燉蓮藕湯時，最忌直接下鍋燉，大廚教我正確做法，蓮藕軟糯不發黑 接下來播放 More + 家常爆炒五花肉，肥而不膩，香辣開胃，學會您也是大廚 炒白菜時，直接下鍋炒就錯了，教你飯店不外傳的技巧，清脆不岀水。 新來的大廚工資18000，看他做韭菜炒蛋，技術真牛，好想和他學廚
